Kızarmış Mini Hamurlar

Kızarmış Mini Hamurlar

Unu karıştırma kabına alın. Karbonat ve tuz ile harmanlayın. Ortasını havuz gibi açarak yumurta ve yoğurdu ekleyin ve karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2.5 su bardağı un
2
1 yumurta
3
2 yemek kaşığı yoğurt
4
1 çay kaşığı karbonat
5
Ilık su
6
1 çay kaşığı tuz
7
Ayçiçek Yağı

Instructions

1

Unu karıştırma kabına alın. Karbonat ve tuz ile harmanlayın. Ortasını havuz gibi açarak yumurta ve yoğurdu ekleyin ve karıştırın.

2

Azar azar su ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örterek 10 dakika dinlendirin.

3

Hamuru unlanmış zeminde merdane ile açıp yuvarlak bir kalıp ile parçalar kesin.

4

Kızgın ayçiçek yağında kızartın ve fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu üzerine alın. Sıcak ya da ılık servis yapın.