Kızarmış Hellim Peynirli Salata

Kızarmış Hellim Peynirli Salata

Marul ve roka yapraklarını bol suyla yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgece alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
Yarım göbek marul
2
8 kiraz domates
3
Yarım demet roka
4
150 gr hellim peyniri
5
4 yemek kaşığı zeytinyağı
6
Yarım limonun suyu
7
Tuz

Instructions

1

Marul ve roka yapraklarını bol suyla yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgece alın.

2

Suyu süzülünce iri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölerek aralara yerleştirin.

3

Tereyağını tavaya alıp eritin. Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimleyerek tavaya dizin ve her iki tarafınıda hafifçe kızartın.

4

Kızarmış peynir dilimlerini salatanın üzerine dizin. Limonun suyunu sıkıp zeytinyağı ile karıştırın. Tuz ekleyip sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün.