Kızamık Şekerli Ayva Tatlısı

Name: Kızamık Şekerli Ayva Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 6 adet ayva; 300 gram kızamık şekeri; 2 su bardağı şeker; 1 adet çubuk tarçın; 10 adet karanfil; 8 adet ayva çekirdeği; 1 su bardağı su; 1 adet elma

Kızamık şekerli ayva tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

6 adet ayva

300 gram kızamık şekeri

2 su bardağı şeker

1 adet çubuk tarçın

10 adet karanfil

8 adet ayva çekirdeği

1 su bardağı su

1 adet elma

Instructions

Önce kızamık şekerini 2 bardak kadar suya koyup biraz yumuşatıyoruz.

Ayvaları yıkayıp soyuyoruz ve ikiye bölüyoruz. Çekirdeklerini çıkarıp ortalarını oyuyoruz.

Tencereye ayvaları diziyoruz ve her bir ayvanın ortasına 2 yemek kaşığı kadar şeker koyuyoruz.

Yumuşayan kızamık şekerini parçalar halinde bölüp her bir ayvanın üzerine koyuyoruz. Karanfil ve ayva çekirdeklerini de aralara serpiştiriyoruz, çubuk tarçını da ikiye bölerek tencereye koyuyoruz.

Kızamık şekerini yumuşattığımız sudan 1 bardak alarak ayvaların kenarlarına ilave ediyoruz. Bu şekilde kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Pişen ayvaları fırın kabına alıyoruz ve bir elmayı rendeleyerek ortalarına koyup önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kıvam almasını sağlıyoruz. Afiyet olsun.