Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası

Name: Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1,5 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı (tepeleme) kıyma; 2 adet domates; 1 çay bardağı yıldız şehriye; 5 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı yıldız şehriye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1,5 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı (tepeleme) kıyma

2 adet domates

1 çay bardağı yıldız şehriye

5 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tereyağını eritip kıymayı kavuruyoruz.

Kıyma kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Domatesler kavrulunca sıcak suyu ekliyoruz. Çorba bir taşım kaynadıktan sonra yıldız şehriyeleri ekliyoruz.

Tuz ve karabiberi istediğimiz miktarda ekliyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.