Kıymalı Terbiyeli Çorba

Name: Kıymalı Terbiyeli Çorba
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 çorba kaşığı kıyma; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1/2 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı nane; 1 su bardağı sıcak su; 1 su bardağı yoğurt; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı (tepeleme) un; 1 çay bardağı sıcak su; 2 su bardağı su (arzuya göre et suyu)

Az malzeme ile hazırlanan, çok lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifi o. Kıymalı terbiyeli çorba ile ev yapımı nefis bir çorba hazırlayacaksınız.

minutes

110

calories

Ingredients

3 çorba kaşığı kıyma

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1/2 yemek kaşığı biber salçası

1/2 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı nane

1 su bardağı sıcak su

1 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı (tepeleme) un

1 çay bardağı sıcak su

2 su bardağı su (arzuya göre et suyu)

Instructions

Terbiyeli kıymalı çorba içinencereye tereyağı ve zeytinyağı alınır. Yağlar eriyince kıyma konulup kavrulur.

Salça ve baharatlar konulup kavrulduktan sonra 1 su bardağı sıcak su konulur.

Terbiye için kaseye un, yumurta sarısı ve yoğurt ve sıcak su alınıp karıştırılır. Çorbaya döküp karıştırılır.

2 su bardağı su da ilave edilir. Kaynayana kadar karıştırılır. Biraz daha piştikten sonra altı kapatılır. Servise hazırdır afiyet olsun.