
Kıymalı Sebzeli Fırın Makarna
Kıymalı sebzeli fırın makarna tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket makarna2
300 gram dana kıyma3
3 adet domates4
4 adet sivri biber5
1 adet kuru soğan6
1 adet havuç7
1 paket krema8
250 gram kaşar peyniri9
1 yemek kaşığı domates salçası10
1 yemek kaşığı biber salçası11
1/2 çay bardağı zeytinyağı12
1 tatlı kaşığı tereyağı13
1 çay kaşığı pul biber14
1 çay kaşığı kimyon15
1 çay kaşığı karabiber16
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Makarnayı haşlıyoruz, suyundan yarım su bardağı ayırıyoruz.
2
Kıymayı yağda hafif soteliyoruz, rengi dönünce soğan, havuç, sivri biber ve domatesleri ekliyoruz. Hepsini sotelemeye devam ediyoruz. Makarna suyunu ekliyoruz.
3
Karabiber dışındaki baharatları karışıma ekliyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
4
Makarnaları fırın kabına yayıyoruz. Krema ve karabiberi üzerine döküp iyice harmanlıyoruz. Kaşar peynirimizin yarısını rendeliyoruz bu karışıma.
5
Sotemizi de üzerine döküyoruz ve son olarak kalan kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
6
180 derece fırında alt üst 20 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.