Kıymalı Sebzeli Fırın Makarna

Kıymalı Sebzeli Fırın Makarna

Kıymalı sebzeli fırın makarna tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket makarna
2
300 gram dana kıyma
3
3 adet domates
4
4 adet sivri biber
5
1 adet kuru soğan
6
1 adet havuç
7
1 paket krema
8
250 gram kaşar peyniri
9
1 yemek kaşığı domates salçası
10
1 yemek kaşığı biber salçası
11
1/2 çay bardağı zeytinyağı
12
1 tatlı kaşığı tereyağı
13
1 çay kaşığı pul biber
14
1 çay kaşığı kimyon
15
1 çay kaşığı karabiber
16
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Makarnayı haşlıyoruz, suyundan yarım su bardağı ayırıyoruz.

2

Kıymayı yağda hafif soteliyoruz, rengi dönünce soğan, havuç, sivri biber ve domatesleri ekliyoruz. Hepsini sotelemeye devam ediyoruz. Makarna suyunu ekliyoruz.

3

Karabiber dışındaki baharatları karışıma ekliyoruz ve ocağı kapatıyoruz.

4

Makarnaları fırın kabına yayıyoruz. Krema ve karabiberi üzerine döküp iyice harmanlıyoruz. Kaşar peynirimizin yarısını rendeliyoruz bu karışıma.

5

Sotemizi de üzerine döküyoruz ve son olarak kalan kaşar peynirimizi rendeliyoruz.

6

180 derece fırında alt üst 20 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.