Kıymalı Pilav

Kıymalı Pilav

Kıyma ve nohudun lezzet kattığı nefis bir pilav tarifi! Kıymalı pilav, tane tane dökülen pirinçleri ve tereyağlı aroması ile sofralarınızın yıldızı olacak.

30
minutes
403
calories

Ingredients

1
1 su bardağı pirinç
2
2,5 su bardağı kaynar su
3
150 gram kıyma
4
1 su bardağı nohut
5
2 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
2 yemek kaşığı tereyağı
8
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

1

Kıymalı pilav için pirinci yıkayıp süzdürün.

2

Tavaya kıymayı alıp kavurun. Pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin.

3

Tuzunu, karabiberini de ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra sıcak su ekleyin.

4

En son nohutları da ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

5

Suyunu çektikten sonra demlenmeye bırakın.

6

Servis tabağına alın. Kıymalı pilav hazır. Afiyet olsun.