
Kıymalı Pilav
Kıyma ve nohudun lezzet kattığı nefis bir pilav tarifi! Kıymalı pilav, tane tane dökülen pirinçleri ve tereyağlı aroması ile sofralarınızın yıldızı olacak.
30
minutes
403
calories
Ingredients
1
1 su bardağı pirinç2
2,5 su bardağı kaynar su3
150 gram kıyma4
1 su bardağı nohut5
2 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
2 yemek kaşığı tereyağı8
1 yemek kaşığı sıvı yağInstructions
1
Kıymalı pilav için pirinci yıkayıp süzdürün.
2
Tavaya kıymayı alıp kavurun. Pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin.
3
Tuzunu, karabiberini de ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra sıcak su ekleyin.
4
En son nohutları da ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
5
Suyunu çektikten sonra demlenmeye bırakın.
6
Servis tabağına alın. Kıymalı pilav hazır. Afiyet olsun.