Kıymalı Penne Makarna

Name: Kıymalı Penne Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram kalem makarna; 3 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 adet soğan; 400 gram kıyma (az yağlı); 2 adet domates; 1 yemek kaşığı salça; 50 gram cheddar peyniri; 150 gram mozarella peyniri; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı fesleğen; 2 çay kaşığı tuz

Hem doyurucu hem de lezzetli bir makarna tarifi ile karşınızdayız! Kıymalı penne makarna tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

500 gram kalem makarna

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 adet soğan

400 gram kıyma (az yağlı)

2 adet domates

1 yemek kaşığı salça

50 gram cheddar peyniri

150 gram mozarella peyniri

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı fesleğen

2 çay kaşığı tuz

Instructions

Kızmış yağda ince kıyılmış soğanları kavuruyoruz ve sonrasında kıymayı ekliyoruz.

Kıyma suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz.

Baharatları ekledikten sonra salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.

Hiçbir ön işlem yapmadan makarnayı tencereye ekleyip göz kararı üzerini çok az geçecek kadar sıcak suyu ekliyoruz.

Tencerenin kapağını normal makarnada da olduğu gibi kapatmadan pişirmeye devam ediyoruz.

Makarnalar pişip suyu çektiğinde ince doğradığımız ya da rendelediğimiz peynirleri ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun.