Kıymalı Milföy Ruloları

Name: Kıymalı Milföy Ruloları
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 500 gram kıyma; 2 yemek kaşığı süt; 1/2 çay kaşığı yenibahar; 1 çay kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 10 dal iri doğranmış maydanoz; 10 adet milföy hamuru; 1 adet çırpılmış yumurta

Hazır milföy hamurlarıyla pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli atıştırmalık kıymalı milföy ruloları.

minutes

calories

Ingredients

500 gram kıyma

2 yemek kaşığı süt

1/2 çay kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

10 dal iri doğranmış maydanoz

10 adet milföy hamuru

1 adet çırpılmış yumurta

Instructions

Kıyma, süt, yenibahar, kimyon, tuz, karabiber ve iri doğranmış maydanozu robota alın ve 5 saniye tüm malzemeyi çekin.

Kıymayı on eşit parçaya bölüp baton sucuk şeklinde köfteler hazırlayın.

Oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföylerin orta kısımlarına hazırladığınız köfteleri yerleştirin. Milföyleri sıkıca sarın.

Sardığınız hamurları, kenarlarına çırpılmış yumurta sürüp hamurların açılmasını engellemek için yapıştırın.

Üzerlerine kalan yumurtayı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin.