Kıymalı Menemen

Name: Kıymalı Menemen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 200 gram dana kıyma; 1 adet sivri biber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet orta boy soğan; 3 adet yumurta; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı kimyon

Kahvaltı masalarınızı şenlendirecek enfes bir tarif ile karşınızdayız! Kıymalı menemen tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

200 gram dana kıyma

1 adet sivri biber

1 yemek kaşığı domates salçası

1 adet orta boy soğan

3 adet yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı kimyon

Instructions

Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.

Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.

Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)