Kıymalı Lazanya

Name: Kıymalı Lazanya
Ingredients: 9 lazanya yaprağı; 300 gr dana kıyma; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı salça; 3 domates rendesi; Tuz, karabiber, kekik; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Beşamel sos için:; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 2 su bardağı süt; Tuz, muskat (isteğe bağlı); 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Kat kat lezzetiyle sofraların en sevilen fırın yemeklerinden biri olankıymalı lazanya tarifi, bol domatesli ve beşamel soslu haliyle iştah kabartıyor. İtalyan mutfağının klasiği olan bukıymalı lazanyatarifi, ev yapımı h…

minutes

calories

Ingredients

9 lazanya yaprağı

300 gr dana kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı salça

3 domates rendesi

Tuz, karabiber, kekik

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Beşamel sos için:

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

2 su bardağı süt

Tuz, muskat (isteğe bağlı)

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Instructions

Soğanı ve sarımsağı kavur, kıymayı ekle.

Salça, domates ve baharatları ekleyip pişir.

Beşamel için yağı erit, unu kavur, sütü yavaşça ekleyip pişir.

Fırın kabına sırayla beşamel, lazanya, kıymalı harç diz.

En üste kaşar ekle, 180°C fırında 40 dakika pişir.