Kıymalı Kabak Yemeği

Name: Kıymalı Kabak Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 250 gram kıyma; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet domates; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1,5 - 2 su bardağı su

Kabaklı tariflerin arasında en güzel tariflerden birisi olan nefis mi nefis kıymalı kabak yemeği tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

350

calories

Ingredients

3 adet kabak

250 gram kıyma

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

1 adet domates

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1,5 - 2 su bardağı su

Instructions

Tencereye zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekliyoruz.

Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Salçayı ve baharatlarını ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.

Doğradığımız kabakları ekliyoruz.

Doğradığımız domatesi ekleyip üstünü geçecek kadar su ekleyip kabaklar pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

Pişen kıymalı kabak yemeğini ocaktan alıp sıcak sıcak ya da ılık bir şekilde servis ediyoruz. Afiyetler olsun!