Kıymalı Fırın Makarna

Name: Kıymalı Fırın Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 350 gram burgu makarna; 200 gram kıyma; 1 adet kuru soğan; 150 gram beyaz peynir; 150 gram kaşar peyniri; 100 gram mozzarella peyniri; 2-3 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Kıymalı fırın makarna tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

350 gram burgu makarna

200 gram kıyma

1 adet kuru soğan

150 gram beyaz peynir

150 gram kaşar peyniri

100 gram mozzarella peyniri

2-3 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tencereye su koyup kaynatın ve makarnalarınızı haşlayın.

Soğanları ince ince doğrayın ve kıymayla beraber kavurun.

Kavurduğunuz kıymaya tuz, karabiber ve makarna suyundan 1-2 kepçe ilave edip 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

Makarnanın fazla suyunu süzün, hafif ıslak kalsın.

Kıymalı harcı, beyaz peyniri ve kaşar peynirinin yarısını makarnaya ekleyip güzelce karıştırın.

Tüm karışımı fırın kabına aktarın, üzerine mozzarella ve kalan kaşar peynirini yayın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında peynirler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.