Kıvratma Tatlısı

Kıvratma Tatlısı

Dışı kıyır kıyır, içi çıtır çıtır tam ölçülü nefis bir tarif olan yöresel bir lezzetle karşınızdayız. Kıvratma tatlısı tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket baklavalık yufka
2
180 gram tereyağı
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
2 su bardağı fındık içi
5
1 su bardağı toz şeker

Instructions

1

Şekeri ve fındığı bir kapta karıştırın.

2

Tereyağını eritin.

3

Baklavalık yufkadan bir yaprak alın ve tezgah üzerine serin. Üzerine erittiğiniz tereyağını sürün ve iç harçı serpiştirin.

4

Üzerine bir adet baklava yufkası daha koyup oklayava sarın. Sardığınız yufkayı oklavadayken iki ucundan ortaya doğru ittirerek sıkıştırın.

5

5'er santim kalınlığında kesip tepsiye dizin. Tepsi dolana kadar işlemi tekrarlayın.

6

Erimiş tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp hamurun hepsini ıslatacak şekilde sürün.

7

Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

8

Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.