Kıvamında Yayla Çorbası

Name: Kıvamında Yayla Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı pirinç; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 litre su; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kuru nane

Kıvamında yayla çorbası tarifi ile tadı damakta kalacak, kaşık kaşık içilecek bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı pirinç

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 litre su

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kuru nane

Instructions

1 litre su, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı pirinç, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencerede iyice karıştırıp ocağa alıyoruz. Çorba kaynayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra çorba sosumuzu hazırlıyoruz.

1 yemek kaşığı tereyağını, 2 yemek kaşığı zeytinyağında eritiyoruz ve ardından 1 tatlı kaşığı kuru nanemizi de ilave ederek hazırladığımız sosumuzu 2-3 kere karıştırarak çorbamıza ekliyoruz. Afiyet olsun.