Kıtır Tavuk

Kıtır Tavuk

Yoğurtlu ve yumurtalı karışıma bulanmış tavuk butları, tel şehriyenin eşsiz dokusuyla birleşerek enfes bir lezzet sunuyor.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet tavuk but
2
1 yumurta
3
1 yemek kaşığı yoğurt
4
Tuz
5
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6
3 yemek kaşığı tel şehriye

Instructions

1

Tavukları güzelce yıkayıp derisinden ayırın.

2

Derince bir kaba 1 yumurtayı koyup çırpın.

3

İçine yoğurt, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.

4

Ayrı bir kaba tel şehriyeleri alın.

5

Tavuk butları önce yumurtalı karışıma bulayın, ardından tel şehriyeye bulayın.

6

160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

7

Yanında bol maydanoz ve kırmızı biberle renklenmiş bir salata güzel olur.