
Kıtır Tavuk
Yoğurtlu ve yumurtalı karışıma bulanmış tavuk butları, tel şehriyenin eşsiz dokusuyla birleşerek enfes bir lezzet sunuyor.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet tavuk but2
1 yumurta3
1 yemek kaşığı yoğurt4
Tuz5
1 yemek kaşığı zeytinyağı6
3 yemek kaşığı tel şehriyeInstructions
1
Tavukları güzelce yıkayıp derisinden ayırın.
2
Derince bir kaba 1 yumurtayı koyup çırpın.
3
İçine yoğurt, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.
4
Ayrı bir kaba tel şehriyeleri alın.
5
Tavuk butları önce yumurtalı karışıma bulayın, ardından tel şehriyeye bulayın.
6
160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
7
Yanında bol maydanoz ve kırmızı biberle renklenmiş bir salata güzel olur.