Kıtır Ramazan Pidesi

Name: Kıtır Ramazan Pidesi
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 9 su bardağı un; 4 su bardağı soğuk su; 1 yemek kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı şeker; 1 paket kuru maya; 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı çörek otu

Kıtır Ramazan pidesi tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir pide hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

9 su bardağı un

4 su bardağı soğuk su

1 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

1 paket kuru maya

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı çörek otu

Instructions

Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir karıştırın ve yoğurmaya başlayın.

Yoğurduğumuz hamuru 45 dakika dinlendirelim.

Dinlendirdikten sonra istediğiniz büyüklükte bezelere bölüp 1 saat daha mayalandıralım.

Mayalanan hamurların üstüne bütün olarak çırptığımız yumurtaları elimizle sürüp şekil verelim.

250 derecede 15-18 dakika arasında pişirelim. Afiyet olsun.