Kıtır Ekmek

Name: Kıtır Ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 paket ekmek; 1 çay kaşığı (silme) nane; 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 2 diş sarımsak; 2-3 yaprak fesleğen

Kıtır ekmek tarifi ile hem çorbalara hem de salatalara doyuruculuk katacaksınız. Mutfağa buyurun ve hazırlıklar için kolları sıvayın.

minutes

103

calories

Ingredients

1 paket ekmek

1 çay kaşığı (silme) nane

6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

2 diş sarımsak

2-3 yaprak fesleğen

Instructions

Evde kalan bayat ekmekleri ya da dilim paket ekmekleri minik kare parçalar halinde kesin.

Bir küçük kasede zeytinyağı, baharat ve sarımsakları karıştırın. Ekmeklerin tuzu olduğundan ekstra tuz katmıyoruz.

Bu karışımı, küp şeklinde doğranan ekmeklerin üzerine döküp, tüm ekmeklerle temas edene kadar karıştırın.

180 derece ısıtılmış fırında ekmeklerin rengi dönüp, kıtırlaşana kadar pişirin. Bu süre fırından fırına fark edeceği için kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.