Kıtır Bademli Çikolatalı Muzlu Mousse

Name: Kıtır Bademli Çikolatalı Muzlu Mousse
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet muz; 1 paket süt kreması; 80 gram bitter çikolata; 1 avuç badem; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 1 tutam tarçın; 1 tatlı kaşığı esmer şeker; 1 adet muz; 30 gram bitter çikolata; 15 gram beyaz çikolata; 4 dilim kuru muz; 1 tutam toz tarçın

Çok lezzetli ve bir o kadar da farklı bir tatlı için, tarifimize bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyetler olsun diyoruz!

minutes

calories

Ingredients

1 adet muz

1 paket süt kreması

80 gram bitter çikolata

1 avuç badem

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 tutam tarçın

1 tatlı kaşığı esmer şeker

1 adet muz

30 gram bitter çikolata

15 gram beyaz çikolata

4 dilim kuru muz

1 tutam toz tarçın

Instructions

Mousse için; kremayı muzla beraber koyu kıvam alana dek çırpın. Benmaride erittiğiniz çikolatayı üzerine yavaşça ilave edip karıştırın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.

Bademleri irili ufaklı olacak şekilde rondodan geçirin. Pudra şekeri, esmer şeker ve tarçınla karıştırıp 180 derece fırında şeker eriyip bademler kıtır olana dek fırınlayın.

Çikolata kaplı muzlar için; dilimlenmiş muzları benmaride erittiğiniz bitter çikolataya batırın ve her yeri kaplandıktan sonra serin bir alanda kurutun. Kuruduktan sonra üzerilerine traşlanmış beyaz çikolatadan serpiştirin.

Servis tabağına önce mousse’u yerleştirin. Ardından çikolata kaplı muzları üzerine ekleyin. Kıtır badem ve muz kurularını da ekledikten sonra tarçın serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!