Kısmet Kebap
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gr dana bonfile2
1 patates3
100 gr yoğurt4
1 domates5
2 yeşil biber6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
Kırmızı pul biber8
TuzInstructions
1
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.
2
Domates ve biberleri ortadan ikiye keserek ızgarada pişirip patateslerin etrafına yerleştirin.
3
Bonfileyi önce ızgarada biraz pişirdikten sonra yaprak yaprak kesin. Tavada tereyağını eriterek tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırdığınız bonfile yapraklarını 1-2 dakika soteleyin. Yoğurdu patateslerin üzerine dökün, et dilimlerini de yerleştirerek sıcak servis edin.