Kısır

Name: Kısır
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 su bardağı kısırlık bulgur; 1 su bardağı kaynar su; 6-7 adet taze soğan; 1/2 bağ maydanoz; 1 yemek kaşığı acı biber salçası; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı (silme) kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1,5 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı tuz

Kısır tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı kısırlık bulgur

1 su bardağı kaynar su

6-7 adet taze soğan

1/2 bağ maydanoz

1 yemek kaşığı acı biber salçası

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı (silme) kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1,5 adet limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Bulguru kaynar su ile ıslatıp kapağını kapatın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın.

15 dakika yumuşayan bulgura, yeşillikler hariç tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın.

Ardından taze soğan ve maydanozu ekleyin ve onları ezmeden yavaşça karıştırın.

Servis için hazır. Afiyet olsun.