Kış Çorbası

Name: Kış Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 adet küçük boy kereviz; 1 adet soğan; 1 adet patates; 1 adet havuç; 1 adet limon; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı ucu zencefil; 1/2 çay kaşığı karabiber; 7 su bardağı su; 2 yemek kaşığı krema

Sebzelerin birbiriyle uyumu lezzeti bir harika. Küçükten büyüğe herkesin kerevize hayır diyemeyeceği bir kış çorbası, müptelası olacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

1 adet küçük boy kereviz

1 adet soğan

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet limon

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı ucu zencefil

1/2 çay kaşığı karabiber

7 su bardağı su

2 yemek kaşığı krema

Instructions

Soğan, patates, havuç ve kereviz küçük küçük küp şeklinde doğranır.

Tencereye kaynamış su eklenir. Malzemelerin hepsi tencereye dökülür.

20 dakika piştikten sonra ayrı bir kapta yumurta sarısı ve limon karıştırılır. Çorbadan aldığımız iki kepçe ile karıştırılır.

Ardından karışım çorbaya karıştırarak eklenir. 5 dakika kaynadıktan sonra yemeye hazır hale gelir. Afiyet olsun :)