Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı soğan turşusu, sofralarınıza renk ve lezzet katacak pratik ve enfes bir tarif. Afiyet olsun!

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet orta boy soğan
2
1 çay bardağı üzüm sirkesi
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı şeker
5
1 tatlı kaşığı tane karabiber
6
1 dilim limon
7
1 su bardağı su

Instructions

1

Soğanları jülyen doğrayın.

2

1 litrelik kavanoza bastırarak yerleştirin. Soğanların üstüne karabiber, tuz, şeker ve sirkeyi ilave edin. Kavanozun ağzına gelecek kadar suyu ekleyin. Limon dilimini de en üste koyun ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu 1-2 kez alt üst edin. Kavanozun kapağı kapalı olarak 1-2 gün turşu renk alıncaya kadar bekleyin ve servis yapın. Buzdolabında saklamayı unutmayın.

3

Kırmızı soğan turşusu tarifiniz hazır. Afiyet olsun!