Kırmızı Meyveli Tart

Kırmızı Meyveli Tart

Görünümü ve tadı enfes olan bir tarif ile karşınızdayız! Kırmızı meyveli tart tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1/2 su bardağı şeker
4
1/2 su bardağı un
5
3 adet yumurta sarısı
6
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
7
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) buğday nişastası
8
375 mililitre süt
9
50 gram beyaz çikolata
10
1 küçük boy kase çilek
11
1 küçük boy kase vişne
12
1 küçük boy kase böğürtlen

Instructions

1

Tart hamuru için, yumurta şeker ve tereyağını iyice yoğurun. Daha sonra kabartma tozu ekleyin.

2

Yavaş 2 su bardağı unu ekleyin ve yoğurun. Hamurunuzu tart kalıbınız büyüklüğünde açın. Benim kalıbım 28 cm.

3

Tart kalıbınızın her tarafını tereyağı ile yağlayın. Daha sonra açtığınız hamuru içine yerleştirin.

4

Kenarları için hamura elinizle şekil vererek yerleştirebilirsiniz. Tabanına çatal yardımıyla birçok delikler açın. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

5

Pastacı kreması için ise, yumurta ve şekeri iyice çırpın.

6

Daha sonra buğday nişastasını ekleyin, o arada da ocakta sütü kaynatın ve soğumaya bırakın.

7

Süt ılık olunca karışıma yavaş yavaş ekleyip çırpın.

8

Yaptığınız karışımı ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.

9

Beyaz çikolataları içine ekleyin. Ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırarak bekletin.

10

Tartı 2 saat bekletip çıkardıktan sonra pastacı kremasını sıkma torbasına alarak istediğim şekilde içini tasarladım.

11

Daha sonra içini çilek vişne ve böğürtlen kullanarak süsledim. Şimdiden afiyet olsun.