Kırmızı Meyveli Muhallebi

Name: Kırmızı Meyveli Muhallebi
Ingredients: 500 ml süt; 1 yemek kaşığı nişasta; 1/2 su bardağı şeker; 1 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı tereyağı; 5 gr şekerli vanilin; 1/2 yumurta sarısı; 2-3 yemek kaşığı su; 100 gr karışık kırmızı meyve

Sofralarınıza çok yakışacak, akşam yemeklerinden sonra hafif bir muhallebi tarifi denemeye ne dersiniz? Sizlerle birlikte kırmızı meyve soslu muhallebi yapıyoruz. Hem çayın hem de kahvenin yanına çok yakışan bu leziz ta…

minutes

calories

Ingredients

500 ml süt

1 yemek kaşığı nişasta

1/2 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

5 gr şekerli vanilin

1/2 yumurta sarısı

2-3 yemek kaşığı su

100 gr karışık kırmızı meyve

Instructions

Tencerenin içerisine süt, şeker, yumurta, un ve nişasta ekleyin.

Karıştırın altını açın ve pişirmeye bırakın.

Kıvam alan ve pişen muhallebiye vanilin ve tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Kaplara pay edin ve soğumaya bırakın.

Sos için olan bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.

Sos kıvam aldığında ocaktan alın ve birkaç kez daha karıştırın.

Kıvam alan sosu, soğuyan muhallebin üzerine ekleyin ve soğuması için buzdolabında bekletin.

Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.