Kırmızı Fasulyeli Semizotu Yemeği

Name: Kırmızı Fasulyeli Semizotu Yemeği
Ingredients: 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 demet semizotu; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay bardağı pirinç; 2 su bardağı içme suyu; 1 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye (Meksika fasulyesi); Tuz

Semizotunu yıkayıp süzdükten sonra çiçek öbekleri şeklinde koparın.

minutes

calories

Ingredients

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 demet semizotu

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay bardağı pirinç

2 su bardağı içme suyu

1 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye (Meksika fasulyesi)

Tuz

Instructions

Semizotunu yıkayıp süzdükten sonra çiçek öbekleri şeklinde koparın.

Sıvı yağı tencerede kızdırıp yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Salçayı ve toz kırmızıbiberi ekleyip biraz daha kavurun.

Semizotlarını da ilave edin. Birkaç kez karıştırıp pirinci ve suyunu ilave edin.

Önce yüksek ateşte birkaç taşım kaynatın, daha sonra tencerenin kapağını kapatıp ateşi de kısın. Kısık ateşte, pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

En son kırmızı fasulye ile tuzunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte, 4-5 dakika pişirin. Kırmızı fasulyeli semizotu yemeğiniz hazırsa servis yapın.