Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi

Name: Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi
Ingredients: 500 gr tavuk eti; 1 kırmızıbiber; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz; 1 yumurta; 3~4 yemek kaşığı galeta unu; 3 taze soğan; Tuz; Karabiber; Kimyon; Kırmızı pul biber; Ayçiçeği yağı; 125 ml acı sos

Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiber ve taze soğanları çok küçük doğrayarak kıymaya karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

500 gr tavuk eti

1 kırmızıbiber

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 yumurta

3~4 yemek kaşığı galeta unu

3 taze soğan

Tuz

Karabiber

Kimyon

Kırmızı pul biber

Ayçiçeği yağı

125 ml acı sos

Instructions

Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiber ve taze soğanları çok küçük doğrayarak kıymaya karıştırın.

Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyerek yoğurun.

Harçtan parçalar kopartıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın ve kızgın yağda kızartın. Yanında acı sosla birlikte servis yapın.