Kırmızı Biber Kızartması

Name: Kırmızı Biber Kızartması
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 5 adet kırmızı biber; 2 diş sarımsak; 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Kahvaltılarınızı şenlendirecek ve sofralarınıza renk katacak enfes biberli bir tarif geldi. Kırmızı biber kızartması için kavanozlar hazırlansın.

minutes

calories

Ingredients

5 adet kırmızı biber

2 diş sarımsak

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Biberleri ocakta yumuşayana kadar közleyin, sonrasında kabuğunu soyun ve içini temizleyin.

Sarımsakları dilim dilim doğrayın.

Bir tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı dökün ve kızarınca sarımsak ve tuzu ekleyin. Üzerine biberleri ekleyip ve iki tarafını da kızartın.

Ocaktan alıp dilim dilim yapıp ve tekrar hafif kızartıp kavanoza koyabilirsiniz, afiyet olsun.