Kinoalı Biber Sandal

Kinoalı Biber Sandal

Biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında közleyin. Fırından çıkınca soğutup kabuklarını soyun. Bir kaseye kinoaları alıp üzerine sıcak su ekleyin ve kabar…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 kırmızı kapya biberi
2
Yarım çay bardağı kırmızı kinoa
3
Yarım çay bardağı beyaz kinoa
4
2 su bardağı sıcak su
5
3 sap taze kişniş
6
2 sap taze soğan
7
1 çay kaşığı tuz
8
Yarım çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
9
Yarım çay kaşığı karabiber
10
Yarım çay kaşığı kimyon
11
1 avokado
12
1 yemek kaşığı zeytinyağı
13
Yarım limon suyu

Instructions

1

Biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında közleyin. Fırından çıkınca soğutup kabuklarını soyun. Bir kaseye kinoaları alıp üzerine sıcak su ekleyin ve kabarana kadar bekletin.

2

Taze soğan ve kişnişi ince kıyın, haşlanmış maş fasulyesini ve kinoaları ekleyip karıştırın. Tuz ve baharatla tatlandırın. Közlenmiş biberlerin içini bu karışımla doldurun. Ilık servis yapın.