Kinoalı Biber Dolması

Kinoalı Biber Dolması

Kinoalı biber dolması tarifi ile hem farklı hem de lezzet dolu bir dolma hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

89
minutes
136
calories

Ingredients

1
6 adet dolmalık biber
2
1 su bardağı kinoa
3
2 adet domates
4
1 adet soğan
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı pul biber
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı kimyon
9
1 tutam maydanoz

Instructions

1

<p>Dolmalık biberleri ortadan ayırın ve içlerini temizleyin.</p>

2

<p>Yağlı kağıda dizin ve önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.</p>

3

<p>Bu sırada kinoayı 2 su bardağı soğuk suyla ve tuzla yüksek ateşte ara sıra karıştırarak ve tencerenin kapağını kapatarak haşlayın. Su kaynadıktan sonra altını kısarak pişmeye bırakabilirsiniz</p>

4

<p>Bir kap içerisinde soğan, domates ve baharatları pişen kinoayı da içine ekleyerek karıştırın.</p>

5

<p>Dolmalık biberlerin içine kinoalı karışımı ekleyin. Tekrar fırında bir 10-15 dakika daha bu şekildeyken pişirin. Afiyet olsun.</p>