Kinoa Salatası
Taze yeşillikler, sebze ve mevsim meyvesi parçacıklarının bulunduğu kinoa salatası; gluten içermeyen, oldukça sağlıklı bir öğün alternatifi.
40
minutes
410
calories
Ingredients
1
130 gram kinoa2
1 demet maydanoz3
1 adet domates4
1 adet salatalık5
3 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 tatlı kaşığı nar ekşisi7
1/2 çay kaşığı tuzInstructions
1
<p>Kinoayı bol suda yıkayın, fazla suyunu süzdürün.</p>
2
<p>Ölçülü su ve tuzu orta boy bir tencereye alın. Tencereye aldığınız kinoayı, bir taşım kaynattıktan sonra altını kısıp tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. 5-10 dakika kadar demlendirin.</p>
3
<p>Doğranmış maydanoz, domates ve salatalığı bir kasede karıştırın. Demleyip dinlendirdiğiniz kinoayı bu karışıma ekleyin.</p>
4
<p>Sos karışımı için gerekli tüm malzemeleri karıştırın.</p>
5
<p>Zeytinyağlı sos karışımını hazırladığınız kinoalı karışıma katıp iyice karıştırın.</p>
6
<p>Bekletmeden servis edin. Afiyetler olsun!</p>