Kinoa Kısır

Name: Kinoa Kısır
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı kinoa; 2 su bardağı su; 1 çimdik tuz; 4 yaprak marul; 1 adet büyük boy domates; 1 adet salatalık; 1 tutam maydanoz; 1-2 dal nane; 2 sap taze soğan; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı limon suyu

Sıradan ve standart tariflerden sıkıldığımız bu günlerde işte lezzetiyle bizi mest edecek sağlıklı bir gün tarifi geliyor. Kinoa kısır karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı kinoa

2 su bardağı su

1 çimdik tuz

4 yaprak marul

1 adet büyük boy domates

1 adet salatalık

1 tutam maydanoz

1-2 dal nane

2 sap taze soğan

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

Instructions

1 su bardağı beyaz kinoayı yıkıyoruz.

Yıkadığımız kinoaları 2 su bardağı su ve biraz tuz ile bir tencerede haşlanmaya bırakıyoruz.

Bu sırada kısırımızın içerisine ekleyeceğimiz yeşillikleri ve sebzeleri doğruyoruz.

10-13 dakika haşlanıp suyunu çeken kinoaları süzdürüp yeşilliklerimizle birleştiriyoruz.

İçerisine dilediğimiz baharatları da ekleyip nar ekşisi, limon, tuz, zeytinyağıyla birleştirip güzelce harmanlıyoruz