Kıbrıs Tatlısı

Name: Kıbrıs Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1/2 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı Hindistan cevizi; 1 su bardağı galeta unu; 1/2 su bardağı ceviz; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 litre süt; 1/2 su bardağı şeker; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilin; 1 paket krem şanti; 2 su bardağı şeker; 2 su bardağı su; 2-3 damla limon suyu

Kıbrıs tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden biri olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1/2 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı Hindistan cevizi

1 su bardağı galeta unu

1/2 su bardağı ceviz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 litre süt

1/2 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilin

1 paket krem şanti

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

2-3 damla limon suyu

Instructions

Şerbeti ocakta 20 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.

Kremayı yaparken un, nişasta ve şekeri soğuk süte ekleyip karıştıralım. Kremayı ocağa alıp göz göz olana kadar pişirelim. Sonra ocaktan alıp vanilya ekleyelim.

Kremayı soğumaya alalım. Krema soğuyunca şantisini ekleyip çırpalım.

Keki yaparken yumurta ve şekeri çırpalım. Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpalım.180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

Sıcak kekin üstüne soğuk şerbeti dökelim. Üzerine kremayı dökelim. Dolapta soğumaya bırakalım. En son servis ederken üzerin Hindistan cevizi serpiştirelim. Afiyet olsun.