Kestaneli Ve Zencefilli Et Sote

Kestaneli Ve Zencefilli Et Sote

Yemeklik doğradığınız soğan ve ince doğradığınız sarımsağı ekleyip soteleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
750 gr antrekot et
2
Yarım kg az haşlanmış kestane
3
1 soğan
4
1 sarı biber
5
1 kırmızıbiber
6
2 diş sarımsak
7
2 dal taze biberiye
8
2 yemek kaşığı tereyağı
9
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
10
Tuz
11
Karabiber

Instructions

1

1. Tereyağını tavada eritin.

2

2. Yemeklik doğradığınız soğan ve ince doğradığınız sarımsağı ekleyip soteleyin.

3

3. Jülyen doğradığınız antrekotları, taze zencefili ve taze biberiyeyi ekleyip pişirmeye devam edin.

4

4. Etler pişmeye yakın jülyen doğradığınız biberleri ekleyip soteleyin.

5

5. Kabukları soyulmuş kestaneleri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.

6

6. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın.

7

7. Servis yapın.