Kestaneli Tatlı

Name: Kestaneli Tatlı
Ingredients: 4 su bardağı süt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanillin; 20 adet kestane (Haşlanıp kabuğu süzülmüş); 1 çay kaşığı tarçın; 1-2 yemek kaşığı toz badem; 5-6 adet kakaolu bisküvi

Sütü, irmiği ve toz şekeri tencereye alıp karıştırın. Orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.

minutes

calories

Ingredients

4 su bardağı süt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanillin

20 adet kestane (Haşlanıp kabuğu süzülmüş)

1 çay kaşığı tarçın

1-2 yemek kaşığı toz badem

5-6 adet kakaolu bisküvi

Instructions

Sütü, irmiği ve toz şekeri tencereye alıp karıştırın. Orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.

Haşlayıp kabuğunu soyduğunuz kestaneleri ufak parçalar halinde kesin.

Muhallebi kıvamına gelince vanilini ve kestane parçacıklarının yarısını ekleyin. Birkaç dakika kaynatıp ocaktan alın.

Kestaneli irmik tatlısını hafifçe su ile fırçaladığınız dikdörtgen cam bir kaba, her tarafına eşit dağılacak şekilde yayın.

Kalan kestane parçacıklarını tarçın, un haline getirdiğiniz kakaolu bisküvi ve toz badem ile harmanlayıp tatlının üzerine yayın. Dilimleyerek servis yapın.