Kestaneli Et Sote
Etleri bol suyla yıkayıp büyük bir tencereye alın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr parça dana eti2
1 soğan3
1 yemek kaşığı tereyağı4
2 patates5
2 sivri biber6
3 domates7
2 havuç8
10 kestane9
Tuz10
KarabiberInstructions
1
1. Etleri bol suyla yıkayıp büyük bir tencereye alın.
2
2. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
3
3. Soğanın kabuğunu soyup kıyın.
4
4. Tereyağı ile birlikte tencereye ekleyin.
5
5. İri parçalar şeklinde doğranmış patates, sivri biber ve havucu tencereye ilave edin.
6
6. Kestaneleri hafifçe haşlayıp kabuklarını soyun.
7
7. Domatesle birlikte tencereye ekleyin.
8
8. Çok az su ekleyin.
9
9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
10
10. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
11
11. Sıcak servis yapın.