Kestane Dolgulu Krem Kek

Kestane Dolgulu Krem Kek

Su, glikoz ve şekeri tencereye alıp kaynatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
50 ml su
2
50 ml glikoz
3
50 gr toz şeker
4
5 gr toz jöle
5
1 çay bardağı soğuk su
6
20 gr granül kahve
7
625 gr beyaz çikolata
8
500 ml krema
9
80 gr kestane şekeri

Instructions

1

1. Su, glikoz ve şekeri tencereye alıp kaynatın.

2

2. Jöleyi 1 çay bardağı soğuk suda bekletin.

3

3. Yarısını şekerli karışıma ekleyip karıştırın.

4

4. Beyaz çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırarak şekerli karışıma ekleyip eritin.

5

5. Kremayı mikserle köpük gibi olana kadar çırpın.

6

6. Krema, granül kahve, kalan jöle ve ufalanmış kestane şekerlerini çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın.

7

7. Karışımı dilediğiniz şekilli bir kalıba doldurun.

8

8. Derin dondurucuda 1 gün bekletip servis yapın.