Kesme Muhallebi

Name: Kesme Muhallebi
Ingredients: 1 litre süt; 9 yemek kaşığı irmik; 9 yemek kaşığı toz şeker; 1 portakal kabuğu rendesi; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı kakao

İrmik ve süt ile hazırlanan kesme muhallebi, portakal kabuğu ile aromalandırılır. Mutlaka denenmesi gereken tariflerden biridir. Klasikten vazgeçemeyenler için,kolay muhallebi tarifinide buraya bırakıyoruz.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

9 yemek kaşığı irmik

9 yemek kaşığı toz şeker

1 portakal kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı kakao

Instructions

Süt, irmik ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Süt kaynamaya başladığında portakal kabuğu rendesi ve tereyağını ilave edin.

Tereyağı eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alın. Muhallebinin yarısını streç film ile kaplı bir kek kalıbına yayın.

Kalan muhallebiye kakao ekleyip karıştırın ve diğer muhallebinin üzerine yayın. Muhallebiyi buzdolabında bir saat dinlendirin.

Dinlenen muhallebiyi bir servis tabağına ters çevirin. Dilimleyip servis yapın.