Kesme Aşı

Name: Kesme Aşı
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy soğan; 1 adet büyük boy domates; 2 bardak un; 2 bardak yeşil mercimek; 2 bardak erişte; 1 çorba kaşığı salça; 1 çay kaşığı nane; 1 tatlı kaşığı sıvı yağ; 2 çorba kaşığı tereyağ; 1 çay kaşığı tuz

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis kesme aşı tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

minutes

281

calories

Ingredients

1 adet büyük boy soğan

1 adet büyük boy domates

2 bardak un

2 bardak yeşil mercimek

2 bardak erişte

1 çorba kaşığı salça

1 çay kaşığı nane

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

2 çorba kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Mercimeğimizi haşlıyoruz. Eriştemizi de haşlıyoruz. Tencerede 1 kaşık tereyağı ve 1 kasık sıvı yağı eritip soganımızı dograyıp kavuralım.

Domatesi rendeleyip ekleyelim, salçamızı da ekleyip kavuralım.

Mercimeği ve haşladığımız erişteyi ekleyip kaynar su koyup bir taşım kaynatalım.

2 bardak una, su ve tuz ekleyıp yoğuralım. Merdaneyle biraz açalım uzunlamasına kesip uzunlamasına yuvarlayalım. Ardından tencereye aktarıp pişirelim. Tuz ve baharatlarını da ekleyelim. Pişince sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun.