Keşkül-ü Fukara

Name: Keşkül-ü Fukara
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 100 gram tuzsuz badem; 1 tutam toz Antep fıstığı; 125 gram pirinç

Keşkül-ü Fukara tarifi ile tadına doyulmayan, şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Afiyetler şimdiden.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

100 gram tuzsuz badem

1 tutam toz Antep fıstığı

125 gram pirinç

Instructions

Islatılan pirinçleri süzüyoruz, dikkatli süzelim azıcık sulu kalsın.

Kalan sulu pirinci blenderdan geçiriyoruz.

Vanilya hariç tüm malzemelerimizi tencereye koyup güzelce karıştırıp ocağa alıyoruz.

Orta ateşte pişiriyoruz ve kaynamaya başlayınca en kısık konuma getirip sürekli karıştırıyoruz.

5-8 dakika daha karıştırarak piştiğinde vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

Son olarak kaselere paylaştırıp dolapta 4-6 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.