Keşkül-ü Fukara

Keşkül-ü Fukara

Antep fıstığı ve Hindistan cevizi kokulu, hafifliğiyle mideleri şenlendiren bir sütlü tatlı geliyor. Keşkül-ü fukarayı bir de böyle deneyin.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
50 gram Hindistan cevizi
2
60 gram Antep fıstığı tozu
3
120 gram badem tozu
4
70 gram pirinç unu
5
290 gram şeker
6
1 adet yumurta
7
1 litre süt

Instructions

1

Kuru malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın.

2

Yumurta ve sütü ekleyip çırpma teli ile karıştırdıktan sonra ocağa alın.

3

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelip göz göz olduktan sonra ocaktan alabilirsiniz

4

İlk sıcağı çıkana kadar, birkaç dakika karıştırın. Sonrasında kaselere paylaştırın.

5

Dilerseniz ılık, dilerseniz soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

6

Şimdiden afiyet olsun.