Keşkül

Name: Keşkül
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 paket vanilya; 1 su bardağı toz badem; 1 litre süt; 1 adet yumurta sarısı; 1 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 tutam toz fıstık

Keşkül tarifi ile kaşık kaşık yiyeceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 paket vanilya

1 su bardağı toz badem

1 litre süt

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı nişasta

1 tutam toz fıstık

Instructions

Bir tencereye sütü, şekeri, vanilyayı, toz bademi ve yumurta sarısını ekleyip ocağa koymadan önce iyice karıştırın.

Tencereyi ocağa koyun, orta ateşte karıştırarak 8-10 dakika boyunca pişirin.

Sütlü karışımınız kaynadıktan sonra 1 kaba nişastayı koyun ve üzerine 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek nişastayı açın.

Nişastayı süte dökün ve yaklaşık 8-10 dakika boyunca kıvama gelene kadar karıştırın.

Kaseler boşaltıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.