Kerevizli Ve Havuçlu Meze

Name: Kerevizli Ve Havuçlu Meze
Ingredients: 2 çay bardağı ceviz içi; 2 diş sarımsak; 1 küçük limonun suyu; 2 kereviz; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay bardağı süzme yoğurt; Tuz; Kırmızı pul biber; 2 büyük boy havuç; Kıyılmış dereotu; Yedikule marulu

minutes

calories

Ingredients

2 çay bardağı ceviz içi

2 diş sarımsak

1 küçük limonun suyu

2 kereviz

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay bardağı süzme yoğurt

Tuz

Kırmızı pul biber

2 büyük boy havuç

Kıyılmış dereotu

Yedikule marulu

Instructions

Kerevizli meze için, ceviz içini iri parçalar olacak şekilde ufalayın. Sarımsağın kabuğunu soyup kıyın. Kerevizlerin kabuğunu soyup rendeleyin. Limon suyu ekleyip karıştırın. Kıyılmış sarımsak, yoğurt, zeytinyağı, kereviz, ceviz içi, tuz ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırın. Servis tabağına alın. Havuçların kabuğunu rendenin iri yanıyla rendeleyin. Bir kaseye alın. Kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, süzme yoğurdu ekleyip karıştırın. Tuzla tatlandırıp bir servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış sarımsak serpin. Mezeleri Yedikule marullarının içlerine paylaştırıp servis yapın.