Kerevizli Pırasa Yemeği
Kereviz ve pırasayı bu kez birlikte pişiriyor, tadına doyum olmaz enfes bir tarif yapıyoruz. Karşınızda kerevizli pırasa yemeği tarifi!
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)2
1 adet orta boy kereviz3
1 adet soğan4
1 adet havuç5
3 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 tatlı kaşığı toz şeker7
1 yemek kaşığı un8
1 çay kaşığı tuz9
1 adet portakalInstructions
1
Tencereye doğradığınız soğanları ve yağı ekleyin. Kavurmaya başlayın.
2
Halka doğranmış pırasaları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3
Pırasalar ve soğanlar ölene kadar kavurun.
4
Kerevizleri ve havuçları da soyun ve güzelce doğrayın.
5
Soğan ve pırasaların üzerine kereviz ve havuçları da ekleyin. Unu da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6
Şekeri, tuzu ve aroma vermesi için 1-2 kereviz yaprağını ekleyin.
7
Portakal suyunu ve üzerini geçecek kadar suyu da ekleyin. Kerevizler pişene ve yumuşayana kadar pişirin.
8
Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!