Kerevizli Patates Mücveri

Name: Kerevizli Patates Mücveri
Ingredients: 4 patates; 1 kereviz; 1 soğan; 5 dal maydanoz; 2 yumurta; 2 yemek kaşığı un; Tuz; Karabiber; Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı mayonez; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; Tarhun otu

Patates ve kereviz ile hazırlanan mücveri, mayonezli yoğurtlu sos eşliğinde sunabilirsiniz. Tam ölçülü kabak mücver tarifinede göz atın.

minutes

calories

Ingredients

4 patates

1 kereviz

1 soğan

5 dal maydanoz

2 yumurta

2 yemek kaşığı un

Tuz

Karabiber

Zeytinyağı

1 yemek kaşığı mayonez

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Tarhun otu

Instructions

Rendelediğiniz patates, kereviz ve soğanı geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız maydanoz, yumurtalar, un, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

Hazırladığınız harcın tamamını yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavaya yayın. Her iki tarafını da kızartın. Yağlı kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Sosu için gerekli tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Kerevizli patates mücverini bir servis tabağına alın. Yanında hazırladığınız sos ile servis yapın.