
Kerevizli Domatesli Midye Çorbası
Kerevizli domatesli midye çorbası tarifi, enfes lezzetiyle sofralarınıza misafir oluyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 adet domates2
2 diş sarımsak3
2 adet chili biberi4
3 yemek kaşığı zeytinyağı5
150 gram kereviz sapı6
500 gram kabuklu midye7
1/2 adet limeInstructions
1
Sarımsakları ince doğra, zeytinyağında çevir ve bir tutam tuz ekle.
2
İnce doğranmış chili biberleri yağda çevir, domatesleri lime suyu ile birlikte ilave et.
3
Hafif fokurdayınca kereviz sapı ve lime kabuğunu ilave et.
4
1,5 su bardağı ılık su ve midyeleri ilave et.
5
Yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişir.
6
Midyelerin tamamen soslanması için arada tencereyi sağa sola salla.
7
Tüm midyeler açılınca ateşten al. Afiyet olsun!