Kerevizli Domatesli Midye Çorbası

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası

Kerevizli domatesli midye çorbası tarifi, enfes lezzetiyle sofralarınıza misafir oluyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet domates
2
2 diş sarımsak
3
2 adet chili biberi
4
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5
150 gram kereviz sapı
6
500 gram kabuklu midye
7
1/2 adet lime

Instructions

1

Sarımsakları ince doğra, zeytinyağında çevir ve bir tutam tuz ekle. 

2

İnce doğranmış chili biberleri yağda çevir, domatesleri lime suyu ile birlikte ilave et.

3

Hafif fokurdayınca kereviz sapı ve lime kabuğunu ilave et.

4

1,5 su bardağı ılık su ve midyeleri ilave et.

5

Yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişir.

6

Midyelerin tamamen soslanması için arada tencereyi sağa sola salla.

7

Tüm midyeler açılınca ateşten al. Afiyet olsun!