
Kereviz Ve Cevizli Roka Salatası
Sağlıklı ve lezzetli bir salata arıyorsanız, kereviz ve cevizli roka salatası tam size göre! Kerevizin hafif aroması, cevizin doyurucu kıtırlığı ve rokanın keskin lezzetiyle dengeli bir tat sunan bu salata, özellikle ha…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 küçük boy kereviz2
1 demet roka3
Yarım su bardağı ceviz içi4
1 küçük yeşil elma5
Yarım limonun suyu6
3 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 yemek kaşığı limon suyu8
1 yemek kaşığı nar ekşisi9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı karabiberInstructions
1
Kerevizi soyup ince jülyen doğrayın. Kararmaması için üzerine limon suyu sıkıp karıştırın.
2
Rokaları yıkayıp süzün ve iri parçalar halinde doğrayın.
3
Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi çırpın.
4
Servis tabağına kereviz, roka ve elma dilimlerini koyun. Üzerine cevizleri serpiştirin. Hazırladığınız sosu gezdirerek karıştırın.
5
Salatanızı taze olarak servis edin. Dilerseniz üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya keçi peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.