Kepekli Poğaça
Diyetini bozmak istemeyenler için nefis bir tarifle karşınızdayız. Kahvaltı, öğle molası ve çay sohbetlerinin favorisi olacak kepekli poğaçanın hazırlanması 20, pişirmesi ise yalnızca 25 dakikadır. Pastanede satılanları…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gr tereyağı2
1 yumurta3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 yemek kaşıgı toz şeker5
1 çay bardağı ılık süt6
Yarım paket yaş maya7
Aldığı kadar kepekli un8
Yumurta sarısıInstructions
1
Mayayı süt ve şeker ile birlikte eriyinceye kadar karıştırın.
2
Tereyağı, tuz, yumurta ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
3
Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15 dakika bekletin.
4
Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler yapın ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.