Kepekli Pizza
Lezzet sofralarınız için harikapizza tarifleri sunuyor. Şimdi kepekli pizza nasıl yapılır sorusu için tarife başlayalım.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı kepekli un2
15 gr yaş maya3
1 kahve fincanı sıvıyağ4
1 çay bardağı ılık su5
1 yumurta6
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri7
1 dolmalık yeşil biber8
1 dolmalık kırmızıbiber9
1 dolmalık sarı biber10
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin11
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytinInstructions
1
Mayayı ılık suda eritin. Kepekli unu hamur yoğurma kabına eleyin. Unun ortasını havuz gibi açıp yumurtayı ekleyin.
2
Mayalı su ve sıvıyağı ilave edip yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
3
Hamuru unlu bir zeminde açın. Yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip fırından çıkarın.
4
Üzerine kaşar peynirinin yarısını, doğranmış dolmalık biberleri ve zeytinleri ilave edin.
5
Tekrar fırına verip fırından çıkarılmasına 5 dakika kala kalan peyniri serpiştirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.