Keloğlan Bohçası

Keloğlan Bohçası

Keloğlan bohçası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gram tereyağı veya margarin
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta
4
1 çay bardağı pudra şekeri
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
2 su bardağı un
8
2 yemek kaşığı kakao
9
5 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
10
3 yemek kaşığı şeker
11
2 yemek kaşığı süt

Instructions

1

Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri alıyoruz ve karıştırıyoruz.

2

Karışan harcımıza unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

3

Hamurumuzu iki eşit parçaya ayırıyoruz ve birine kakaomuzu ekleyerek tekrar yoğuruyoruz.

4

Sade hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp hafif yuvarlak açıyoruz.

5

Fıstık, şeker ve süt ile karıştırıp hazırladığımız harcımızdan 1 tatlı kaşığı koyuyoruz ve yukarı doğru toplayarak bohça şeklinde kapatıyoruz.

6

Kakaolu hamurumuzdan çok küçük bir parça koparıp şerit şeklinde açarak bohçamızın çevresinden kurdele gibi doluyoruz.

7

Aynı işlemi kakaolu hamur için de yapıyoruz.

8

180 derecelik fırında 15-20 dakika piştikten sonra üzeri kızarmadan fırından alıyoruz.

9

Kurabiyelerimiz tepside 5 dakika kadar soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.